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用的起了，普通的人家是不可能在夏天的时候吃到冰块的。但是如果方炎的这种办法流行出去了，到时候就会有人在夏天制作冰块卖了，而且加上果汁之后，说不定就是一条非常好的发财之道了，到时候街道上随处可见这样的小贩。
硝石与水结合融合到了一起，很快就响起了滋滋的声音出来，这个过程可以吸引大量的热，在大桶里面还悬挂着一个小桶，这里面装的便是方炎想要结成冰的清水了，一群学生们围在边上，都感觉到了随着桶里面反应的进行，连周围的空气也变得冷了一些，几个学生顿时更加的激动了，他们都睁大着眼睛，生怕错过了其中任何一个细节，这是他们这辈子第一次见到这么神奇的事情。大约过了一柱香的时间，随着桶里面的声响越来越小了，反应也进行的差不多了，方炎便准备打开盖子了，这一次方炎让狄仁杰过来打开盖子，从学生都期待的看着狄仁杰。
随着盖子被狄仁杰打开来了，狄仁杰顿时感觉到了一股冷气扑面而来，然后小心翼翼地将小桶提了出来，众人这才看清楚那桶里的一层清水真的都结成冰块了，一个个都高兴的不行，好像第一次见到冰块一样，方炎不由的笑了笑说道：“这只是最简单的实验哦，我们所学的物理化学包含了很多奇妙的事情，不过这些都需要你们自己去慢慢探索，到时候不仅可以制作出冰块来，还可以做出各种各样的神奇物事了，比如不用马拉就可以自己走的车，还有轻轻一摁就能来水的，这些东西都需要我们所学的物理化学知识，只要你们学的好，你们以后也可以做到哦。”
“哇，老师你真的太厉害了，我以后一定好好学习物理知识，将来变得跟老师一样厉害。”狄仁杰兴奋的说道，一边的李承乾和李治三兄弟也是第一次见到这么神奇的实验，这是他们在皇宫里从来见识不到的，这会儿更是觉得呆在青山书院比在宫里要有意思的多了。
方炎回到府中，派了两个人保护山上的矿石，方炎打算以后将这些近乎天然纯净的硝石都开采出来，方炎第一个想到的物事就是火柴。这个火柴在后世对人类的发展起到了重要的作用，现在百姓们普遍使用的都是火镰子，或者是保存好火种，用的时候再用易燃物品靠近着吹气点火，自然是十分麻烦的一件事情，不过制作火柴也不是那么简单的一件事情，方炎虽然知道火柴的成分，但是没有一点工业基础还是很困难的。
这时代人们能够利用的矿石都是以铁矿铜矿等金属矿为主，而这种非金属矿物质几乎没有开发利用，也只有那些炼丹的道士们会少量的用一些。历史记载元朝末年的时候，就在《发烛》一书中提到了火柴的初形，算是原始的火柴原形了，可以通过摩擦起火，不过刚开始的火柴并不安全，是由黄鳞制作的，容易自燃，当然了，方炎也不需要做出多么安全可靠的高级火柴出来，能够放心使用便可以了，火柴头主要是硝鳞等化合物为主，而火柴皮则是含有红鳞和白鳞的，当然了，具体的比例和这些物质的提取都是一件很麻烦的事情，方炎在宣纸上写写画画，弄了大半天，最后才勉强弄出了一个理论上的制作流程，不过这事也不着急。
书院里的军训也接近尾声了，为期一个月的军训也到了最后三天了，学生们的变化都很大，虽然过程中出现了一些问题，总算是能够圆满落幕了。然而，就在这一天，方炎如同往常一样来到青山书院里，却发现了一个大问题，书院的门口竟然被一群人给堵住了，然后加上附近跑过来看热闹的人，上千人把书院面前原本开阔的路挤满了，不时的还听到有人在那大声叫喊着什么。
莫非书院里出了什么大事情？方炎心中一惊，让人把马车远远地停下来了，然后他自己从马车上走下来了，看了看人群然后对赶车的虎头说道：“你过去看看出什么事情了。”
虎头很快就跑过去了，方炎奇怪的看着前面的这些人，马路边还停着不少的豪华马车，也就是说这些人里面有不少都是达官贵人的，其中有几驾马车方炎都认识是谁家府上的，只是弄不明白今天全部跑到自己书院里来是干什么了？