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是以赤霞珠葡萄为主，根据年份不同，加入不同比例的品丽珠，梅乐和味而多。木桐红酒具有典型的赤霞珠特征，成熟的黑加仑子果味，咖啡，烤木香气，单宁味十分劲道，需在瓶中陈年7--15年方可以引用，是世界顶级收藏酒之一。”
“啪！啪！啪！”
白大拿有些兴奋的拍起手来，由衷的赞叹道：“迈克先生果然有研究。”
白大拿说道这里，看了看在一旁百般无聊的项英雄，稍事犹豫后才对迈克继续道：“迈克先生！我这里还有一瓶木桐堡酒庄出产的1973年的红酒，如果英雄能够拿到中量级的冠军，我就将这瓶酒送给你做礼物。”
项英雄闻言一愣，这两人谈红酒谈得好好的，怎么又扯到自己头上了，还把什么中量级冠军都搞了出来。
迈克闻言微微一愣，接着便笑道：“白总裁这个礼物可不轻啊！从1945年至今，木桐堡酒庄每年都会邀请一位著名的艺术家为该年份的酒瓶标签做设计，因此每年份的酒瓶都是一件艺术品。”
“而1973年对于木桐堡酒庄来说是一个非常值得庆祝的年份，因为这一年他们从1855年以来的二级酒庄被破例晋升为一级酒庄，从此与拉斐、拉图、玛歌、奥比安并称‘波尔多五大顶级酒庄’。”
“所以这一年，也就是1973年，经毕加索的女儿授权，在这一年的木桐酒标用上了毕加索的名画《酒神狂欢图》。”
迈克说道这里，看了看满脸笑意的白大拿后，才继续说道：“虽然这一年份的酒质一般，但却随着毕加索的酒标而成为流芳百世的藏品。这一年的木桐堡红酒在一次拍卖会上竟然拍出了7万英镑的天价。”
“啊！这么值钱啊！那行，迈克叔叔，这瓶酒绝对是你的了。”项英雄非常自信的说道。
“那好啊！我等着！”迈克大笑道。
白大拿见项英雄自信满满的样子也笑了笑，说道：“我说话算数，如果你真的能够拿到中量级的冠军，我就将1973年的木桐堡红酒送给迈克。但是在这之前你却还有好多关要过，不过你目前要过的一关是卢克-洛克霍德，你们比赛将于10月2日，在中国上海的梅赛德斯·奔驰文化中心举行的UFC Fight Night（决战之夜）134期举行，你们的比赛是134期的首席头条。”
项英雄顿时就愣住了，有些激动的问道：“你是说下一场比赛是我的主场，在上海举行？”
“对！本来去年就应该进入中国的，但由于临时出现变化，就推迟了一年。所以，这次格斗之夜是我们UFC第一次登录中国。而你作为在UFC征战的中国拳手中排名最高的那位，可不能让你祖国粉丝们失望哦！卢克-洛克霍德可不是一个简单的对手！”白大拿笑着说道。
自从，WME-IMG全资收购UFC之后，白大拿虽然还是全面负责UFC的整体运营，但毕竟老板换了，他不得不想方设法的继续提高UFC的业绩，来坐稳现在的位置。
所以，当WME-IMG全力进军中国市场并成立中国公司后，项英雄就成为了白大拿的重点培养对象。