第一百九十九章 马苏金枪鱼 (1/2)
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马苏金枪鱼在北海道那边产量不多，南野秀一记得它是一种制作生鱼片最佳的金枪鱼之一！
经济价值较大的种类包括蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼等6种，其中蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼是生鱼片原料鱼、长鳍金枪鱼和鲣鱼主要用来做金枪鱼罐头原料，但是，也有用长鳍金枪鱼来做生鱼片。
从金枪鱼的品种看，生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低，价格非常高，常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。
从这里就看出，马苏金枪鱼在众多金枪鱼当中排行老二，足以看到它的品质如何了。
成体的马苏金枪鱼鱼体可以达到2米，重量可达到150千克以上。
南野秀一指挥着船队朝马苏金枪鱼鱼群杀了过去，与此同时他也切换视觉事先观察这一群鱼群的动向。
很快他就看到这群鱼群正在前方那一带觅食着，金枪鱼个头大，吃的也多。由于它们游泳速度快，消耗的能量很大，吃的也就多了。金枪鱼若停止游泳就会窒息，原因是金枪鱼游泳时总是开着口，使水流经过鳃部而吸氧呼吸，所以在一生中它只能不停地持续高速游泳，即使在夜间也不休息，只是减缓了游速，降低了代谢。
只见这些马苏金枪鱼体呈纺锤形，体最高处在第一背鳍基底中央附近。有泳鳔。下侧与腹面银白色，上面有无色点排列的无色横切线。第一背鳍是黄色或蓝色的;臀鳍与离鳍是暗黄色，边缘黑色;当成鱼时，中央的尾部龙骨脊呈黄色。
“一种五颜六色的鱼！”一眼看去这就是南野秀一看它们的第一感觉，有蓝色，黄色，黑色！
渔船接近了马苏金枪鱼的上方，有的金枪鱼就在水下一两米的地方，所以渔船上有人发现了它们。
“金枪鱼！哈哈……是金枪鱼，这里有金枪鱼。”第一个发现的是谷村上野这货。发现之后就兴奋的大声报道。
“老板，发现了金枪鱼，您快点过来看。”
南野秀一闻到叫喊之后就快步的走了过去，探出头一看，果然就看到水下面能看到那些马苏金枪鱼北部是黄色或者是蓝色的。
“咦，难道是蓝鳍金枪鱼？它的背部是蓝色的。”石田雄惊奇道。
“也有黄色背部的，难道还有黄鳍金枪鱼！”
“哈哈……我看这两种金枪鱼混在一起行动了，不管什么鱼，先下网再说。”野口南木嘿嘿的笑道。
“这是马苏金枪鱼，文盲！”南野秀一白了那两人一眼没好气的道。
“其它三艘渔船跟着，我们猎鹰号放拖网，争取一波就把它们带走。”南野秀一对几人道。
“是，老板。”
接下来不用不多说，其它三艘渔船根本就不需要出手，猎鹰号拖网渔船一艘出动就可以了。
“轰轰轰……”
柴油发动机马力开到最大，拖网已经被放下海水中了，在两个钢铁支架和海水的冲击之下，这种400米周长的拖网朝马苏金枪鱼扑了过去。
这一次南野秀一亲自上船顶拿着望远镜观察鱼群的东西，其实他这样也就装模作样一下。他真实的情况是用了切换视觉查看鱼群的东西，然后报给开船的木村老头，让他往哪个方向开。
拖网渔船一旦放下拖网，能不能成功的网到鱼群和开船的人有直接的关系！要是渔船经过的地方偏离了鱼群，那就什么都捞不到了。
“向左，8°！一分钟后继续朝左偏离10°！”南野秀一大声的说着，下面自然有人传达给开船的木村老头。
一个小时之后，这一群马苏金枪鱼已经被慢慢的拖上甲板上了。
南野秀一现场指挥，织田老头总负责金枪鱼放血处理工作，所有人都是默契不已。到了今天，已经没有人要提出吃金枪鱼生鱼片了，因为一个个都吃腻了。
要是放在前段时间，每次捕捞到金枪鱼群这帮家伙都哭着喊着求着南野秀一给一条金枪鱼做生鱼片吃。现在嘛，一个多月陆陆续续吃了二十多次，一个个都腻歪了。
不知道这句话说出去放在后世会不会被打死。金枪鱼生鱼片吃到腻！实在是太奢侈了，后世的富豪也不敢说吃金枪鱼生鱼片吃到腻啊！
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