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季青燕接过来打开一看，两坛都是一样的，拿回厨房用筷子沾了些放嘴里，果然酸酸甜甜恰到好处，也知道是作坊的人尝试过许多次才能调到这个味道的。
“很开胃，山楂若能存到明年夏天，做成山楂酱应是最好卖的，不但消食，还能开胃引起食欲，若沾馒头、糕点，应也味道不错。”
季青燕说到这里突然想起来一种速食，不由笑了笑，有些怀念。
这天上午，她把留种的土豆挑了一些出来切条裹面浆炸出金黄酥脆的古代版土豆条。
送了些给早就跑出来拿着餐盘等着的小白和小玄，把山楂酱倒了些给他们，又给弟妹留了一些，就给胖老板送去一些。
“丫头，咱们合伙开铺子吧，你这些吃食真的有心思，你说，是就开酒楼，还是开小吃食铺子？我觉得花茶也可以，配上这些小吃食应该也有客人。”
胖老板尝了尝，竟是有些激动地说道。他喜欢吃甜食，但他身体进入中年后就胖得瘦不下去，郎中禁止他这么吃。
可是季青燕给他做的小吃食总是恰到好处，既解了馋又不怕身体问题，而这山楂酱的味道也是他喜欢的，只是就这么吃一点还行，吃多了到底口味有些重。
没想到这丫头转身就做了沾酱小吃食出来了。
“可以呀，大叔想怎么个合伙法？”季青燕心中一动，便好奇地问了起来。
“你可以拿干股、分红，也可以拿钱出来咱们按投入成本分股利，你要安排人到铺子来也行，不安排全交给我安排管事、掌柜也可以。”
“这个到是不错，我确实做了这么多吃的东西，但我也确实不爱开铺子做生意。但是能长远赚钱又不那么辛苦的事，我还是很有兴趣的。”
季青燕说着便笑了起来，却又说道：“不知大叔是想一次投入几家，还是想慢慢拓展？我是只有一家铺子的分红呢？还是所有铺子都有？”
“当然是所有铺子！这个会与我的干货铺子分开，也不会让我的其他股东参与，就是咱们，我，你和云林还是和谁都可以，茶楼和酒楼都可以。”
胖老板见季青燕有兴趣，也乐得先谈一谈意向。谈得好有钱就好开铺，剩下的就要看她能拿出什么赚钱的项目来了。
就她之前做的那些，还是开酒楼更划算一些，请几个有本事的厨师，再用她的新鲜吃食招揽客人，打出特色招牌。
“这个我要和云林哥商量一下，至于开什么铺子，茶楼好打理，但酒楼似乎更稳妥。”季青燕想了想客观地说道。
“茶楼要好茶，茶的品种要丰富，加上雅致可口的点心也要多，招揽的是有钱有闲的大户人家闲坐，但茶在家里也能喝，茶点也能打包买回家享用。”
“酒楼时常出新菜式，但又有大家习惯吃的菜垫底，到也不怕没生意，不过想出新还是没有别有风味的茶楼更招人注意。”
“到时候拼的还是铺面位置，和那个地方的客人消费能力了。”季青燕瞬间想到青石镇首富钱家和长梅镇首富林家。