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秀谷丝毫没有挽留的意思。
这样给新东家下马威，简直可恶！王掌勺没有想到秀谷这么痛快，仗着自己的老资本，傲慢无礼地说：“王妃，不是我夸海口，在富杨一带想要找到我这样的厨子很难。春盛酒楼的招牌就是我老王给打出去的，没了我，我敢保证不出一月，
春盛酒楼就会关门大吉！”“王掌勺，说大话也不怕风把舌头卷走？既然您都这么说了，那看来春盛酒楼还真是留不住您这尊大佛，不过我秀谷也在这里说一句，没有你王掌勺，我春盛酒楼照样正常运行，而且绝对要比你在的时候红
火一百倍。”秀谷淡然笑着说：“那时候如果王掌勺还能来咱们酒楼掌勺，我自然还是会双手欢迎。”
王掌勺冷哼一声，“那我就看看你如何把春盛酒楼搞出名堂？”
“好，就请王掌勺拭目以待。”
“若是这春盛酒楼果真能够在王妃的管制下红红火火的，我老王愿意终摆宴三日请全城吃酒！”王掌勺下大堵住。
秀谷淡然一笑：“那就请王掌勺等着破费吧。”
王掌勺哼了一声转身走人。秀谷偏头看了一眼两个跑堂的，语气平和：“你们两个也在春盛酒楼干了这么多年，现在春盛酒楼完全换了东家，你们要是现继续干下去就好好地干，我秀谷不会亏待任何一个做事尽心的人。倘若你们也想
换换地方，我也不会强求。”
两个跑堂的小伙计对视望了彼此一眼，其中一人维维笑着：“王妃，我们跟着你干。”
秀谷笑笑点头：“那就好，只要你们打定主意跟着我，有我一口吃的就不会少你们一口喝的。”
两个人听后重重点头。
“好了，今天先不营业，你们回去好好休息。”秀谷把两个伙计放回去，关了店门，而后回大槐里去找狗子，听说要进城来酒楼，狗子乐坏了。
狗子爹也高兴，悄悄对秀谷说：“到了城里，给瞅着点，给咱们狗子寻个媳妇。”
秀谷噗嗤笑了：“这个您老放心吧，狗子的婚事包在我身上了。”
狗子爹欢喜不尽。
春盛酒楼重新开张，全场打折，全城百姓纷纷跑去围观，一天下来，整个春盛酒楼门口络绎不绝，人潮涌动。
那个打赌过的王掌勺看到这个场景，心中不免有些懊悔，但是想到自己的赌约，他翻着眼睛想坏点子。
决不能让春盛酒楼有红火的迹象。
开酒楼自然会要酒水，而每一次给春盛酒楼送酒的都是城外的黄老头。
王掌勺找到黄老头，给了他一锭银子，让他在酒水里兑水，然后再送去。
黄老头担心被发现，不肯干。“你放心好了，一个女人家能懂什么？”王掌勺把银子塞给老黄：“有银子不要才是傻瓜，你把酒里兑一点水，神不知鬼不觉的，到时候要是她们跟你闹腾，你可以反咬一口，就说水是她们自己兑的，你可以让祥瑞酒楼的老板给你作证呀。”王掌勺把整个计谋说的天花乱坠的，老黄心动了。