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豆芽，将中间挖空，再灌肉沫进去。”
大堂经理不由瞪大了眼：“将豆芽挖空？这怎么能做到？”
说着，她的眼光不由自主转到那边堆着的豆芽菜上，那么纤细的豆芽菜，中间挖苦，她光是想想，都感觉不可能。
“还有啊，还有那个什么手绘豆腐云丝，那完全是用刀工，将一块豆腐，横披三十六刀，坚切七十二刀，将豆腐切成如棉丝般大的丝，再绘成汤。这门手艺，我还是在我祖师爷那儿见识过。”主厨气哼哼的说。
大堂经理咋舌：“那听你这么说，这分明就是故意来找茬的？”
“可不？”主厨的脾气是特别的火：“这分明是找茬的，我倒要看看，是什么人来找茬。”
主厨甩了头上的帽子，就穿着白色的工作服出来，他今天可真要瞧瞧，是什么人来故意为难他，找他的茬。
大堂经理在过道门口处，指了指白童的那一桌低声道：“看，就是那一桌人。”
白建设坐有位置，刚好是对着这边，主厨一眼就认出了白建设，这分明是刚才他在厨房不客气的叫别人滚的人。
这一下，主厨心中嘹亮，明白人家是为什么要来故意找茬了。
他也不心虚的，直接就走上去：“嗬，原来是你，怎么，你以为这样来找找茬，就能出气了？”
白童刚想说什么，白培德伸手按住她，对主厨冷冷道：“我不知道什么叫找茬，我只知道，我们是来这儿消费吃饭的，你有本事，就做菜出来，没本事，就收收你那嚣张的气焰。一个提供厨艺的厨师，在这儿扬武扬威的，象什么话？”
这话是不带一个脏字，却是连损带扁将主厨说得个一钱不值。
主厨气得要死：“你们本来就是来找茬的……”
“什么叫找茬，我们点的菜，不是菜吗？”白童诘问着他。
陆世杰、夏小云这些也跟着起哄：“你做不出来就明说，自己没本事，只有怪别人找茬。”
这一闹，四周的食客都是纷纷看了过来。
陆世杰更是不嫌事大的闹道：“大家都来看一看啊，这味之鲜的大主厨，说得自己的手艺有多好有多好，连这么几道菜都做不出来，反而怪我们来找茬？这是不是只要自己的手艺不精，都可以怪别人的身上？”
这一说，四周的食客，都有些疑惑了。
“不是吧，这家店的名声这么响，都说是老字号了？”
“这儿的饭菜，一直比别处贵，不就是说主厨的厨艺特别好吗？还得了什么大奖的？”
“不过这也难说，不可能当个主厨，就什么菜系就做得出来吧，比如做得好川菜，也有可能做不好淮菜？”
一时间，各种评论都有。
主厨也是有了点底气，双手抱胸，道：“我都在全国赛上得了奖，这可是响当当的招牌，怎么可能没手艺，只不过你刚才过来推销豆腐，我拿水泼了你，你才故意这样来找茬。”